양배추, 그리고 순무의 합성어, 콜라비 잎은 야채로, 줄기는 주로 샐러드로 이용하고 뿌리를 주로 먹는 콜라비다.오토식품으로도 유명한 이여식이 피부 나이를 돌려주는 회춘식품으로 소개되었다.콜라비 효능을 잘 보고 꾸준히 먹으면 10년이나 가볍게 마실 수 있을 정도라고 합니다.얼마나 다양한 성분이 더 자세하고 얼마나 많은지 제대로 알아봅시다.풍부한 식이섬유와 당분, 탬퍼질, 칼슘, 철, 비타민, 그리고 수분까지 매우 풍부한 영양소를 풍부하게 함유하고 있는 식품이 바로 이 콜라비입니다. 게다가 배추 뿌리처럼 달콤하고 담백해서 한국인의 입맛에도 거부감 없이 섭취할 수 있다는 장점까지.있습니다. 풍부한 식이섬유와 수분이 두 단어만으로도 변비와 피부에 도움이 된다고 직감적으로 느끼는 여성이라면 미인이 되는 기본 소양을 갖추고 있다고 생각해도 좋습니다.^^ 식물성 오메가3 지방산과 대표적인 항노화 비타민C, 그리고 세포의 재생을 돕는 비타민B, 노화를 방지하고 시력개선을 돕는 안토시아닌도 함유되어 있습니다.피부 노화를 막는 최적의 재료로서 천연화장품의 원료로 쓰이는 콜라비속의 안토시아닌까지 조금씩 각 성분의 효능을 자세히 살펴볼 필요가 있습니다.요즘 화제가 되고 있는 크릴 오일도 오메가3입니다 멸치와 정어리, 연어 등에서 추출한 오메가3 지방산과는 달리 식물에서 추출한 오메가3 지방산을 식물성 오메가3라고 합니다.동물성 오메가3에 비해 DHAEPA가 부족하고 가격이 높다는 단점이 있습니다.대신 해양오염으로 인한 중금속이나 방사능 등의 환경오염으로부터 보다 안전한 오메가3를 섭취할 수 있는 장정장이 있습니다. 그러나 크릴처럼 먹이사슬의 최하단에 존재하는 어류라면 이러한 걱정은 피해도 좋습니다.뇌졸증, 심장마비, 심근경색과 같은 심혈관 질환을 예방하는 오메가3를 천연식품으로 섭취할 수 있다는 것!!비타민 C에 대해서는 너무나 익숙한 내용이기 때문에 에너지, 비타민, 항스트레스, 비타민, 항피로, 비타민, 신경, 비타민, 면역, 비타민 등 다양한 별명을 가진 비타민 B에 대해 간단히 설명하겠습니다.탄수화물과 지방 단백질을 에너지화 시켜주는 비타민으로 피부, 모발, 손톱, 눈 건강에 중요한 역할을 하는 비타민입니다. 또한 심혈관과 신경조직에 필수적인 비타민으로 평소의 편두통이나 빈혈, 동맥경화, 탈모, 방광염, 백내장, 자주 저혈당 증상 등 이러한 증상이 의심되는 분이라면 비타민 B가 필요합니다.식물색소의 일종으로 자외선 차단제, 활성산소 배출, 항산화제로 사용되는 적색의 안토시아닌은 적색을 가진 과일과 야채에서 쉽게 찾을 수 있는 성분으로 현존하는 항산화 물질 중 가장 강력한 항산화 효과를 자랑하는 성분으로 몸에 쌓인 활성산소와 노폐물 배출에 효율적인 성분입니다. 또한 대표적인 시력 개선에 좋은 성분으로 블루베리를 말할 때 빼놓을 수 없는 성분이기도 합니다. 시력개선에도 탁월한 효능과 야맹증을 완화시키는데 도움을 주는 식품입니다.또한 식이섬유가 풍부한 식품으로 체중 감량 효과와 당뇨를 예방하는 효과도 있습니다.실제로 식이섬유가 풍부한 식단은 관상동맥 질환의 위험을 최대 50%까지 줄일 수 있으며, 뇌졸중과 심장발작의 위험을 감소시키고 건강한 피부를 유지하는 데도 탁월한 효능을 발휘합니다.이 정도면 정말 샐러드나 장아찌 음식이라도 꾸준히 먹어야 할 것 같은 신선한 콜라비를 고르는 요령으로 잎이 3~4개 정도 붙어있는 것으로 잎사귀의 상태를 보면서 잎사귀들이 신선하면 뿌리까지 신선한 것을 생각할 수 있습니다. 또표면에흰색이그대로유지되는것이신선해서당분이자연스럽게배어나온다고합니다.신선한 제철 콜라비로 건강도 챙기고 피부 회춘도 함께 맛보세요.
