효능, 칼로리 연근

연근의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다 기본적으로 연근은 특유의 식감을 가지고 있어 아삭아삭하게 볶음요리나 튀김, 부침개 등 여러 요리에 활용되고 있습니다. 또 다른 말로는 '진흙 속의 보물'이라고도 부릅니다.

주로반찬으로먹는데좋은점이많아서약재로사용하는데많은사람들이좋아하는음식중의하나이기도해요. 그러면 몸에 어떤 장점이 있는지 구체적으로 알아보도록 하겠습니다.

 

 

연근 효능 다이어트 다이어트 할 때 조심하면 돼요 연근 칼로리는 100 그램에 67 칼로리로 매우 낮고 혈당 수치도 낮습니다. 또한 단백질과 리놀레인산, 식이섬유 및 무기질이 풍부하기 때문에 살을 빼려고 할 때 섭취하면 된다는 점을 기억합시다.

 

불면증→비타민, 무기질이 다량 함유되어 있기 때문에 평소 심리적으로 불안을 갖고 있는 사람에게 유익합니다. 먹을 때 약한 불에서 푹 삶아 얇게 썰어서 꿀과 함께 먹으면 좋고, 연근을 물로 달여 마시면 마음을 안정시키고 숙면을 취하도록 하는 작용이 있으므로 참고합니다.

 

위장질환의 피가 나올 때 멈추도록 도와 염증을 제거해 줍니다. 위궤양이나 위염, 십이지장궤양, 코피가 자주 나는 사람에게 긍정적인 영향을 미치므로 필요에 따라 섭취합니다.

 

장의 건강 연근에는 끈적끈적한 점액인 뮤신이라고 하는 물질이 포함되어 있습니다. 위, 장 점막을 보호하고 소화 기능을 높여 독소를 체외로 내보내 장을 튼튼하게 합니다.

 

변비 개선 변비를 막아주고 증상을 좋게 하며 장을 자극하여 배변활동을 원활하게 해줍니다. 수분이 풍부하고 식이섬유인 셀룰로오스를 포함하기 때문에 대변의 양을 늘리고 변이 잘 나오지 않을 때 좋아지는 특징이 있습니다.

 

고혈압의 대부분이 경험할 수 있는 고혈압, 고지혈증을 예방할 수 있어요. 칼륨이 많기 때문에 나트륨의 배설을 도와주기도 합니다. 레시틴이 효과가 있어 콜레스테롤이 혈관벽에 침착하지 않도록 하고 벽을 강화하는 효과가 있습니다.

일반적으로 철분과 Vitamin C가 풍부하여 혈액 생성을 돕고 빈혈이 생기지 않도록 억제하는 역할을 합니다.

 

여성 질환 등의 성인병에 걸리지 않도록 하는 것을 합니다. 클로로겐산 등 유익한 요소가 많기 때문에 암에 걸리지 않도록 억제하는 데 효과가 있습니다. 연근을 하얗게 해주는 요소는 여성 호르몬과 유사한 기능을 가지고 있어 갱년기, 폐경기에 좋은 음식이기도 합니다.

그리고 신경전달물질의 아세티콜린 합성을 촉진하여 뇌 발달에 뛰어난 집중력과 기억력을 향상시킵니다. 이를 통해 치매도 예방할 수 있는 것 같기 때문에, 알아 둡시다.

 

피곤하기 쉬울 때 술을 너무 많이 마시면 몸이 쉽게 피로해집니다. 이 때 먹으면 되는데, 연근에 들어간 뮤신은 위벽을 보호하고 소화기관에 좋습니다. 위장질환에 좋을 뿐만 아니라 타닌도 많아 해독작용이 탁월합니다. 그리고 비타민 C도 있어, 피로 시에 먹으면 회복에 도움이 됩니다.

 

노화탈모가 일어나지 않도록 도와 노화방지에도 도움을 줍니다. 비타민 A, C가 있어 피부 건강에 도움이 된다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

 

먹을 때 주의사항

기본적으로는 따뜻한 성질을 가지고 있으며 평소에 열이 있는 것 같으면 주의합시다. 그리고 조리할 때 철 접시에 넣으면 연근에 들어간 철분과 양극 현상을 일으킬 수 있으므로 주의합시다. 보관할 때는 비닐봉지나 마른 신문지에 잘 싸서 냉장고에 보관해야 하는데 혹시 단면이 보이면 단단히 랩으로 싸서 넣도록 하세요.

지금까지 여러 가지 연근 효능에 대해서 정리해 봤는데 이렇게 몸에 긍정적인 점이 많다는 걸 확인할 수 있는 시간이었습니다 대다수가 좋아하는 음식이기도 하고 좋은 점이 많았는데 평소에 잘 먹지 못한다면, 이번엔 반찬으로 한번 먹어봅시다. 그럼 오늘 준비한 내용은 여기까지 하고 끝내겠습니다.